С бързото развитие на месопреработвателната промишленост, месорезачката заема „полезно място“ в нейното производство и обработка. Месорезачката може да нарязва месни продукти във формата, изисквана от технологията на обработка, като говеждо, овче, филе, пилешко, патешки гърди, свинско и др., може да се нарязва на парчета, кубчета, резени, ленти, нарязано месо на кубчета, нарязано месо и др. В сравнение с ръчното рязане, това не само значително подобрява ефективността на рязане на месото, но и гарантира, че обработената повърхност на нарязаното месо е равна, гладка и равномерна, а външният вид няма да бъде повреден, за да се гарантира качеството на месото.
Разбира се, чемесорезкаможе да се раздели на машина за рязане на прясно месо, машина за рязане на прясно месо, машина за рязане на прясно месо и друго оборудване, като малките материали се пресяват през вибриращо сито, за да се постигне по-точен диапазон на теглото; ширината и дебелината на рязане могат да се регулират чрез групата за смяна на инструменти, така че да се осъществи рязането на различни продукти; възприема се усъвършенствана дизайнерска концепция, конвейерната лента, групата с ножове и др. могат бързо да се разглобяват, лесни за почистване и подмяна; използват се вносни електрически компоненти, които са по-безопасни и по-стабилни, а процентът на повреди е изключително нисък; Цялата машина е изработена от неръждаема стомана 304 и хранителна пластмаса, в съответствие със стандартите HACCP; всички вносни остриета за хранителни цели са остри, с изключително точна точност на рязане и дълъг експлоатационен живот.
Трябва да се отбележи обаче, че въпреки че действието намесорезкае лесен и удобен, потребителите също трябва да разбират и овладеят процеса на работа на месорезачката, за да гарантират безопасността на оборудването. След продажбата на оборудването, ние ще изпратим следпродажбен персонал на място, за да предостави обучение за работа и указания за безопасност на месорезачката. Чрез обучението можем по-добре да разберем процеса на работа на месорезачката и как да спазваме правилата за безопасност при използване на това оборудване.
По време на работа на месорезачката трябва да се обърне внимание на следните точки:
1. Когато проверявате или ремонтирате устройството, уверете се, че то е изключено и захранващият кабел е изваден от контакта.
2. Фиксирайте острието на устройството и се уверете, че е инсталирано правилно
3. Месото трябва да бъде приготвено с правилния размер и форма и всяка порция да бъде поставена върху оборудването, преди да може да бъде използвана. Когато има замръзване, натиснете бутона за спиране навреме.
4. Дръжте ръцете си далеч от острието и го почиствайте и поддържайте, след като машината за рязане на прясно месо е напълно спряна.
5. Ножовете и частите на резачката трябва да се проверяват редовно за износване или повреда, за да се осигури режещ ефект.
Видео на машина за рязане на месо:
Време на публикуване: 30 юни 2023 г.